OEM製造に関する知識はもちろん、現在市場に出回っている健康食品について詳しく知ることができる「展示会」。大手企業やメーカーも多数集まるため、今までにない経験ができる場面も多数訪れるでしょう。年間に数件の展示会が開催されているため、現在の傾向を知るためにも参加をおすすめします。
美容・健康食品EXPO
美容・健康食品EXPOは、「インナービューティEXPO」余も呼ばれる専門性の強い展示会です。あらゆる分野が集結し、体内から美容・健康を目指すための展示会であり、健康食品であるサプリメントや健康ドリンクなどの商品情報も盛りだくさんです。
同時に行われている国際化粧品展と組み合わせ、体の中はもちろん外からも美しくなるための情報を網羅できます。もちろん勉強会としての側面だけでなく、実際に商談をまとめることも可能。健康食品を扱う企業だけでなく、OEMメーカーや商社など幅広い観点から商品について学べます。
【美容・健康食品EXPOの概要】
- 展示会名称：美容・健康食品 EXPO(インナービューティ EXPO)
- 開催場所：東京ビッグサイト
- 開催時期：2024年1月17日(水)～19日(金) 10:00～18:00(最終日のみ17:00終了)
- 主催：RX Japan株式会社
- 公式HP
健食原料・OEM展
来場者数1万人を超え、最大規模の食品展示会である健食原料・OEM展。各企業の製品はもちろん、原料や素材、次世代の注目すべき成分、そして製造技術などをあらゆる企業がアピールする場でもあります。日本国内はもちろん、世界で活躍中の企業から違った視点での製品づくりを学べるでしょう。
健食原料・OEM展では、各ブースで行われる有料セミナーや企業プレゼンテーションに参加することでより専門性の高い知識を得られます。東京駅からは徒歩5分、有楽町駅からはわずか徒歩1分で到着する好立地なため、アクセスが良いのもポイントといえるでしょう。
【健食原料・OEM展の概要】
- 展示会名称：健食原料・OEM展
- 開催場所：東京国際フォーラム「ホールE1(展示ホール)」(ガラス棟G 地下2F)
- 2024年開催時期：2024年4月24日(水)～25日(木) 10:00～17:00
- 主催：株式会社ヘルスビジネスメディア
- 公式HP
ifia JAPAN
ifia JAPANの出展企業は、一般的な食品企業はもちろん、酸味料や甘味料といった添加物専門の企業から製品開発における分析・検査機器メーカー、受託製造を請け負うOEMメーカーなど多岐にわたります。日頃相まみえることのない他企業との出会いの場として、また意気投合し新たな事業のスタートとしても利用できる展示会といえるでしょう。
同時開催されるHFE JAPANは、ifia JAPANに比べて健康意識の高い企業が一堂に会する展示会です。健康食品に特化した企業はもちろん、一般食品分野でも新規開拓を目指す企業が参加しています。一部では医療やスポーツ分野からの出展もあり、それぞれで異なる顧客へのアプローチ方法を学べますね。
【ifia JAPANの概要】
- 展示会名称：ifia JAPAN/HFE JAPAN(ヘルスフードエキスポ)
- 開催場所：東京ビッグサイト
- 開催時期：2024年5月22日(水)～24日(金) 10:00～17:00
- 主催：食品化学新聞社
- 公式HP
ウェルネスライフジャパン
ウェルネスライフジャパンの目的は単なる健康だけではありません。体の健康維持はもちろんのこと、ライフスタイルを充実させたり、質の高い睡眠をとれたりといった内容も含め心身共に健康で過ごせる生活を目指しているのです。そのため取り扱われる分野も多岐にわたり、食品業界はもちろん美容、スポーツ、旅行分野などが集結する大展示会となります。
また、同時開催となる展示会には食中毒・店舗衛生にまつわる対策展やカフェ、ベーカリー、スイーツ、ヌードルなど健康食品にも通じる内容ばかり。コロナ禍で需要が急増しているテイクアウト業界にも、アンテナを向けておくと良いでしょう。
【ウェルネスライフジャパンの概要】
- 展示会名称：ウェルネスライフジャパン2024
- 開催場所：東京ビッグサイト
- 開催時期：2024年7月16日(水)～18日(金) 10:00～17:00
- 主催：ウェルネスライフジャパン事務局
- 公式HP
SPORTEC
2009年の開催から現在まで、規模を拡大しながら続けられてきたSPORTEC。日本のみならず世界中から集結したスポーツ関連企業により、さまざまな技術が展示されます。一口にスポーツといってもカテゴリは幅広く、一般スポーツから関連用品企業、ジムやプールなどの施設関連からトレーニング専門まで多岐にわたります。そして当然その中に、運動時に使われるドリンクやサプリメント等の健康食品が含まれます。
単なる健康目的ではなく、アスリートとしての健康食品需要は決して見逃せないポイントの一つ。プロやアマチュアはもちろん、趣味でトレーニングに勤しむすべての人に通じる商品を生み出すことが重要といえるでしょう。
【SPORTEC 東京の概要】
- 展示会名称：SPORTEC
- 開催場所：東京ビッグサイト
- 開催時期：2024年7月16日(水)～18日(金) 10:00～17:00
- 主催：SPORTEC実行委員会
- 公式HP
ダイエット&ビューティーフェア
健康食品業界において、女性消費者からの需要に応えることを避けては通れません。美肌や老化防止の観点はもちろんですが、中でも注目すべきは「ダイエット」。人生で一度もダイエットをしたことがない女性は少ない……といわれるように、多くの女性の身近にあるものだからこそ、手軽に摂取できる健康食品が望まれています。
ダイエット&ビューティーフェアでは、エステサロンや美容クリニックはもちろん、スポーツクラブやリゾート施設などさまざまな企業が出揃い美についての情報を共有し合います。体の中から美しくなれる健康食品をメインに取り扱っている商社や通販業者も多く、市場の動向についても詳しく知れるでしょう。
【2022年 ダイエット&ビューティーフェアの概要】
- 展示会名称：ダイエット&ビューティーフェア
- 開催場所：東京ビッグサイト
- 開催時期：2024年9月30日(月)～10月2日(水) 10:00～17:00
- 主催：インフォーマ マーケッツ ジャパン株式会社
- 公式HP
食品開発展
健康食品を作る上では、一般の食品と同じく「健康」「美味しさ」」「安全衛生」「フードロングライフ」の4つの観点を重視しなくてはなりません。これらを踏まえた上で、食生活を彩り豊かなものに変えられる製品づくりを目指し、開発や製造に特化した展示会が「食品開発展」です。
健康食品をOEM製造している場合は開発・研究分野、またOEMメーカー側ならば製造・品質保証分野など、それぞれのカテゴリに分かれて行われプレゼンはなんと370件以上。来場者はなんと4万人超えを予定しており、厚生労働省や農林水産省も後援する大規模な展示会です。
【食品開発展の概要】
- 展示会名称：食品開発展
- 開催場所：東京ビッグサイト
- 開催時期：2024年10月23日(水)～25日(金) 10:00～17:00
- 主催：インフォーマ マーケッツ ジャパン株式会社
- 公式HP
まとめ
展示会への出席は、知識を深めるだけでなく市場の動向や今まで気づかずにいた新たな発見ができる場として有効です。社内で意見を寄せ合うのも大切ですが、時には異なる業種の企業と相まみえる機会も設けてみてください。今後さらにステップアップするためにも、持ち帰った情報はぜひ社内で共有し、新たなアイディアへと繋げていきましょう。